哎妈呀 ，哥们儿姐们儿 ，你们是不是一寻思张家口 ，就光知道个大境门、草原天路 ？可拉倒吧！? 那都是给旅游团瞅的 ，真想感受这地方的筋骨血 ，你得钻“小巷子”！俺开春那会儿 ，在张家口猫了小半个月 ，专挑那些地图上都不咋显眼的小胡同、老街巷转悠 ，可算是摸着门道了 。今儿就跟大伙儿掏心窝子唠唠 ，保准跟你网上看的那些攻略纷歧样！
俺这人就自得钻犄角旮旯 ，觉着吧 ，一个都会的魂儿 ，都不在宽马路上 ，全在这些弯弯绕绕、飘着饭香、响着吆喝声的巷子里头 。张家口这些小道儿 ，那真是“麻雀虽小 ，五脏俱全” ，有吃、有看、有故事 ，要害是人还未几 ，逛着得劲儿！下面俺就分几块 ，把俺私藏的几条宝地儿 ，给你抖落个底儿朝天！
头一嘎达 ，咱必须说说桥西“堡子里”周边 。堡子里自己是个大景点 ，但咱今儿不唠它 ，唠唠它边上两条不咋起眼 ，但贼拉有味儿的巷子 。
头一条叫砖雕巷 。这地儿你要不特意找 ，真就错过了 。它在堡子里西边 ，挨着个老教堂 。? 这巷子短 ，就一百来米 ，但两边老墙上的砖雕 ，我的天 ，绝了！啥“喜鹊登梅”、“二龙戏珠” ，雕得可精细了 ，虽说年头长了有点风化 ，但那股子精致劲儿还在 。俺问了个坐门口晒太阳的大爷 ，他嗣魅这以前是巨贾住的地界儿 ，这些砖雕都是当年显摆家底儿用的 。在这巷子里 ，你别急着走 ，就慢慢看墙 ，每一块砖可能都有讲儿** 。
第二条是耳朵眼胡同 。这名儿逗不 ？就在砖雕巷斜劈面 ，窄得真就跟耳朵眼似的 ，两人并排走都辛苦 。但这儿有一家卖了三十多年的烧饼铺 ，连个正经牌匾都没有 ，就窗户上贴张红纸写着“烧饼” 。俺买了一个 ，刚出炉的 ，外皮酥得掉渣 ，里面层层明白 ，麻酱和椒盐的味儿贼正！才一块五一个 ，俺一口气炫了仨 。这种味道 ，你在那些美食街基础找不着 。
你要是觉着老巷子都是破破烂烂 ，那可错了 。张家口以前不是有挺多大厂子么 ？厂子老了 ，但家属区边儿上滋长出的小巷 ，现在可成了宝 。
俺最自得的是钻石北路那片儿的“红星巷” 。这原来是个老五金厂的家属区 ，巷子不深 ，但特别静 。? 最有意思的是 ，不知啥时候开始 ，巷子头的墙上 ，让一帮美术生画满了墙绘 。不是那种瞎涂鸦 ，是有主题的“老厂影象” ，画着工人上班、大食堂打饭的场景 ，颜色鲜亮 ，跟旁边老旧的红砖楼一比照 ，有种说不出的时光交错感 。俺去的时候 ，瞅见好几个扛着相机的年轻人 ，在那儿“咔咔”拍 ，确实出片儿！
这条巷子往里走 ，还藏着一家旧物革新的小事情室 。老板是个挺腼腆的小伙 ，把厂子里报废的旧机械零件 ，鼓捣成台灯、摆件啥的 。俺跟他唠了会儿 ，买了个用齿轮做的小摆件 ，不贵 ，才六十来块钱 ，但这份创意唯一无二 。逛这种巷子 ，你买的不是工具 ，是段故事 。
来啦来啦 ，重头戏来啦！想找吃的 ，你别去饭店 ，就得钻这种烟熏火燎、香味能拽着你鼻子走的小巷 。
首推明德北街后面的“菜市巷” 。这条巷子白天就是个菜市场 ，可一到下午四五点 ，摊儿一撤 ，种种小吃车就追随地底下冒出来似的 ，瞬间酿成一条美食街！? 俺必须给你推荐两样：一是“王姐臭豆腐” ，臭得正宗 ，外酥里嫩 ，配上她家自制的泡菜 ，五块钱一小份 ，吃得你直嗦啰手指头 。二是巷子最里头一家卖“碗托”的 ，大同风姿 ，荞麦做的 ，浇上辣椒油和蒜醋汁 ，冰冰冷凉 ，酸辣开胃 ，四块钱一碗 。你从巷子这头吃到那头 ，十块钱撑得你直打嗝 。
另有一条是展览馆四周的无名小巷 。为啥说无名呢 ，因为地图上真没名 ，但外地出租车司机都知道 ，你说“去展览馆后面吃羊杂” ，他保准给你拉到 。这儿有一家祖传三代的羊杂碎店 ，店小得只能摆三张桌 ，但门口永远有人蹲着小板凳吃 。汤头熬得雪白 ，羊杂处理得贼洁净 ，一点膻味没有 ，热气腾腾来一碗 ，撒上香菜和辣椒 ，那叫一个舒坦！十五块钱一大碗 ，干货满满 。这家店就早上和中午开 ，想吃你得及早 ，去晚了汤都没了 。
问：这些巷子好找不 ？导航能到吗 ？
答：砖雕巷、耳朵眼胡同这种 ，你直接导航“堡子里” ，到了在那周边转悠就能碰上 。“菜市巷”? 直接导航这名儿就行 。最难找的是展览馆后面那条 ，你可以导航“张家口展览馆” ，到了之后绕到建筑背面 ，看到人最多、香味最浓的那条小道就是！实在不可 ，嘴勤快点 ，问路边店主 ，都好探询 。
问：啥前儿去逛最得劲儿 ？
答：俺个人最推荐黄昏去 。下午四五点钟 ，天儿不晒了 ，菜市巷那种小吃摊也出来了 ，老巷子里下班、下学的人也多了 ，生活气息最浓 ，拍照光线也柔和 。尽量避开中午 ，好多小店中午歇业 。
问：消费咋样 ？坑不坑外地人 ？
答：定心 ，这些巷子里的店 ，做的都是街坊和懂行老客的生意 ，实在着呢 。烧饼一块五 ，碗托四块 ，羊杂十五 ，这价格上哪儿坑你去 ？你就记着 ，哪儿外地大爷大妈排队 ，你随着排准没错！
问：带小孩儿或者老人去 ，便当不 ？
答：有些巷子像耳朵眼胡同 ，太窄 ，推婴儿车不便当 。但像红星巷（有墙绘那条）和砖雕巷 ，路面平整 ，也宽敞点儿 ，老人小孩慢慢溜达没问题 。吃工具的话 ，小吃摊卫生条件肯定不如大饭店 ，肠胃金贵的得注意 。
说了这么多 ，俺就是想告诉你 ，张家口的美 ，不止在辽阔的草原和雄伟的长城 ，更在这些弯弯绕绕、充满人情味儿和烟火气的小巷深处 。它们可能没有响亮的名头 ，没有鲜明的门脸 ，但那里有这座都会最真实的温度、最隧道的滋味 ，和最鲜活的生活 。
下回再去张家口 ，别光在景区人挤人了 。抽个半天时间 ，放下手机地图 ，凭感受钻进一条陌生的小巷 ，用眼睛看 ，用鼻子闻 ，用嘴巴尝 。? 你保准能发明一个纷歧样的、更“接地气”的张家口 。赶忙的 ，收藏一下 ，找个周末就出发吧！