哎妈呀,老铁们,今儿个咱唠点实在嗑儿!? 你们说搁深圳这片儿,高楼大厦后头藏着的那老些城中村,明白天儿的,不少小店小摊的老板,就搬个小马扎往门口一坐,眼巴巴地瞅着巷子口,那家伙,真就是“坐等生意”上门呐!? 俺前阵子闲溜达,可没少瞅见这光景,心里头就琢磨,这究竟是咋回事儿呢?是买卖欠好干了,照旧大伙儿都使错劲儿了?
俺寻思,这事儿不可光看外貌,里头门道深了去了!今儿咱就掰扯掰扯,保准跟你平时听的那些玩意儿纷歧样。
一、 眼巴前儿的“等”,其实是“没招儿”的招儿
咱先唠第一点。你瞅那老板坐那儿,跟个雕像似的,你以为他乐意?那指定不乐意!要害是,好多老板整不明白,这客人都跑哪儿去了。? 早些年,城中村那人流,乌泱乌泱的,你开个店,不必吆喝,人都往里挤。现在呢?地铁通了,大商场盖起来了,年轻人放假都奔着万象天地、海岸城去了,谁还乐意搁这“握手楼”的小巷子里挤油儿??
俺认识个开理发店的王哥,就在白石洲那块儿。他跟俺诉苦:“老弟啊,不是哥不想动换。俺也试过发传单,印一摞子,钱没少花,发出去就跟石沉大海似的,连个响儿都听不着。也琢磨过弄个团购,可平台抽成忒狠,算下来一单就挣个块八毛的,还不敷磨剃头推子的电钱呢!坐这儿等,好歹省点力气,碰上个老街坊、老主顾,还能唠两句,维系维系情感。” 你听听,这是大实话不?这种“坐等”,更像是一种低本钱、没效率的“防守”。?
数据上也看得出来,凭据俺扒拉的一些行业报告,这几年不少线下小店的自然到店客流,平均都能掉个两三成,城中村里头那些同质化严重的快餐店、小卖部,掉得更邪乎?腿松倭,竞争可一点没少,一条百米长的巷子,恨不得有八家隆江猪脚饭,你不“坐等”,还能咋整?出去抢?那不打起来了!
二、 这“明白天”的功夫,几多人给白白糟践了?
接着唠第二点。这“明白天”仨字儿,可太要害了!城中村的生意,它有个时间特性:早晚是岑岭,上班的、下班的,人来人往?梢坏缴挝缤范较挛缛牡,这泰片刻午,街上就冷清了。?
精明点儿的老板,咋利用这段时间?俺在坂田一个村里见过个水果店老板娘,人家那才叫会经营!白天客少的时候,她基础不干坐着。一边看店,一边手机搁那儿一直响:
整社群:把老客都拉一个微信群里,白天就在群里发发今天新到的、特价的水果小视频,搞个“午间拼单”,满20块就给送到旁边办公楼楼下。
搞预备:把晚上烧烤摊要用的水果切盒,给旁边几个小餐馆把果盘备好。这叫To B的买卖,稳定!
拍段子:让她家半巨细子帮着,拍点搞笑短视频,啥“如何挑到最甜的西瓜”、“老板娘怼奇葩主顾”,就往抖音同城上发。你还别说,真给她引來不少四周住的年轻客。
你看,同样是“明白天”,有人把它当“垃圾时间”,有人却能把它酿成“准备时间”和“线上时间”。? 这里头的差别,不就是谁能把店从“巷子里的实体”,搬到“手机的流量池”里去嘛!你光在物理世界“坐等”,那指定是等不来新时代的客呀!?
三、 想破局,你得把“坐商”酿成“走心”
最后,咱唠点干的,究竟该咋整?光说问题不解决,那是耍流氓。俺觉得,焦点就一句话:别光用屁股等,得用脑子想,用手脚忙活,更得用心连。? ?
头一桩,你得让你的店,在线上能“被瞅见”。? 现在人找啥玩意,第一反应是啥?刷手机。∧憧龆兑簟⒖焓滞呛,或者公共点评店,能花几个钱?费多大劲?每天就拍你进货、备料、扫除卫生的日常,就比你干坐着强一百倍。? 这叫“内容”,让人感受你这店真实、靠谱、有人情味儿。深圳城中村白天生意? 欠好做,那你就在线上把晚上火热的场景、白天备货的辛苦拍出来,这就是故事!
第二桩,把街坊邻居处成自己人。? 城中村再变,也有一批牢固住户?〕械,能不可帮老人顺手收个快递?开早餐店的,能不可给?图歉稣,月底结算?这种“熟人经济”的粘度,是大商场比不了的。? 你对他上心,他就能成为你最铁杆的客户,还能帮你介绍新客。这不比干等强?
第三桩,琢磨点“差别化”。? 一条街都是炒粉,你能不可研究个独家酱料?家家都卖饮料,你能不可整个怀旧零食小摊,勾起年轻人的回忆?哪怕你就在店门口摆个象棋盘,免费供老头儿们下棋,这人气不就慢慢聚起来了吗?有人气,还怕没生意??
【FAQ 唠扯唠扯】
问:俺也试过拍短视频,可拍了半天也没几个人看,咋整?
答:? 老铁,咱得研究平台规则。∧愎馀哪阕培竟献佑猩度丝?得拍“冲突”,拍“有用”。好比“城中村房东突然通知涨租500,老板一天没开张咋办”,或者“教你在出租屋用10块钱做出饭店味儿”。内容得对别人有用或者有乐子,光自嗨可不可。多用用 #深圳城中村 #城中村生活 这类话题标签。
问:说得轻巧,俺一个人又看店又搞这些,哪忙得过来?
答:? 理解!咱不是说让你一下子全铺开。就从最小的一步开始。今天先建个老客微信群;明天学学用手机剪辑软件,就剪15秒;后天琢磨一个特色菜品。一点点来,重要的不是一下子做多好,而是开始做,并且连续做。? 许多生意,就是被“等”黄的。
问:这城中村眼看都要旧改了,折腾另有啥用?
答:? 这话差池!旧改不是一天两天的事。就算真要拆,你在这段时间里练出来的线上引流、客户维护的本事,是你自己的,走到哪儿都是用饭的家伙。在城中村能把“坐等生意”的困局破了,以后开啥店你心里都有底,这叫“练级”!
【结语】
所以啊,老铁们,咱再转头看“深圳城中村明白天坐等生意”这事儿,它像个镜子,照出了咱不少买卖人心里头的没着没落和路径依赖。? 时代变了,客人的腿脚和眼睛都跑手机里、跑大商场里去了,咱要是还守着旧皇历,光指望“酒香不怕巷子深”,那指定得受饿。
时机,它不是等来的,是你在别人坐着的时候,一点点捣鼓出来的。? 城中村的热闹气儿,不可让它就这么散了。咱得用新的办法,把这股气儿重新拢起来!从今天起,咱把那小马扎收收,支棱起来,该拍的拍,该聊的聊,该琢磨的琢磨。说未必啊,转机就在你放下手机,拿起炒勺,或者对着镜头咧嘴一笑的那个瞬间!?