哎呀，最近后台好多朋友都在问：“哥老倌，成都那个QT海选品茶，究竟咋个回事哦？” ? 看到这个，我脑壳都大了。不是我不说，是这里头水太深了，一不注意就要遭起。今天，我就用四川话，好生跟各人摆一哈我个人的亲身经历和看法，绝对老实巴交，遵纪守法哈！ 我们先说好，我说的“品茶”，就是正儿八经找个地方，泡杯茶，歇个脚，摆哈龙门阵，没得其他乌七八糟的意思哈。 那些想歪了的朋友，可以关页面了。
首先，给不清楚的朋友解释一哈。 这个“QT海选品茶”，简单说，就是有些地方，搞了个像选秀一样的流程，让你在一堆“茶艺师”里头选一个来给你泡茶、聊天。 听起是有点 fancy 哈？ 我当初也是好奇惨了，心想成都人啥时候品茗弄得这么花哨了？ 于是，我花了两个周末，以“考察市场”的名义，跑了5家打着这类招牌的茶�、茶�、事情室。 结果嘛，嘿嘿，真的是哭笑不得。 ?
第一家，在高新区一个写字楼里头，情况看起还多现代。 流程是给你看平板，上面是“茶艺师”的照片和简介，选好了就喊过来。 我点了个最自制的套餐，298一个小时。 结果来的妹妹儿，连盖碗都拿不稳，茶叶是那种陈年老梗子，泡出来的水一股霉味。 全程就是问我“哥，你做什么事情的？”“哥，你屋子买在哪？” 基础不是品茶，是查户口！ 坐了20分钟，我实在受不了，找个借口溜了。 这298，我买点好茶叶自己泡不香吗？
第二家，在武侯区一个老小区一楼。 这家更离谱，没得菜单，也没得流程。 进去有个“经理”接待，直接把我带到一个房间，说等一哈“茶艺师”就过来。 我等了十分钟，来了三个女的，穿得那叫一个凉快，站成一排，喊我“海选”一个。 我瞬间就晓得不靠谱了，这阵仗哪里是品茶嘛？ 我立马站起来说“走错了”，转身就走。 那个经理还在后头阴阳怪气：“装啥子正经嘛。” 真气人！ ?
第三、四、五家，情况都差未几。 要么是收费高得吓人（最贵的一家基础价888），要么是茶品差得离谱（用的全是几块钱一斤的垃圾茶），焦点都不是品茗。 5家店跑下来，我在“茶”上花的钱，加起来小2000块，一杯像样的茶都没喝到。 这个“海选”，说白了就是个噱头，目的是把你框进去，然后搞些其他名堂。 想正儿八经品口好茶的朋友，看到“QT海选”这四个字，我劝你直接绕道，莫去当冤大头。
上回当了冤大头，心头磷火冒。 但我就不信，成都这么大，就没得一个地方可以安平静静、干洁净净喝杯好茶了？ 于是，我又转换思路，去找那些开了好多年、老师傅坐镇、只专注茶自己的老茶�和茶空间。 嘿，你别说，还真让我找到了几家巴适的，分享给各人。 这些地方，没得啥子“海选”，只有实打实的好茶和清静。
头一家：? “老陈的盖碗儿”（在文殊院四周巷子里）。 老板是个六十多的老师傅，各人都喊他陈伯。 铺子小得很，就三四张桌子，但茶叶都是他亲自去收的。 我点了一杯蒙顶甘露，68块，他慢悠悠给你烫杯、投茶、冲泡。 茶汤清亮，香气是那种嫩豆花香，喝到嘴里鲜得很。 陈伯话未几，但你要是问茶，他能跟你摆一下午。 他说，他不懂啥子“海选”，就知道“茶品即人品”。 我坐了俩小时，花了68，感受比那888的值当多了。 这才是成都茶该有的样子——悠闲、实在、有秘闻。
第二家：? “竹里茶事”（在三圣乡那边）。 这家情况清闲，是个小院子，竹子多。 老板是个年轻人，但学茶许多年了。 他们家特色是可以按泡卖茶，丰俭由人。 我点了一泡2018年的白毫银针，120块，能泡十几道水。 老板会跟你讲这个茶的来历、特点，教你咋个泡更好喝。 没得任何多余的“效劳”，就是喝。 我算了一哈，一个人在这里消磨一个下午，人均也就100出面，能喝到真正的中高端茶，还能学点知识，巴适惨了！ ? 院子里坐一下午，看本书，啥子懊恼都没得了。
第三家：? “社区公益茶摊”（许多老小区都有）。 这个不算严格意义上的茶�，但最接地气。 有些社区居委会或者热心老人，会在院坝里摆个茶摊，5块钱一杯的茉莉花茶，可以坐一天。 品茗的都是街坊邻居，摆的都是家长里短。 我去过曹家巷那边一个，一个大爷卖力掺水，茶虽然普通，但热闹，有人情味。 这才是老成都茶文化的根。 你在这里，绝对听不到“QT”，也看不到“海选”，只有实实在在的生活气。
通过我这几趟“冒险”，我总结了“QT海选”类地方为啥子去不得，各人看清楚了，莫再踩坑。
第一，本钱结构就差池。? 你品一品，一个正常的茶�，主要本钱是房租、茶叶、人工。 而那种“海选”店，房租往往在高端写字楼或公寓，贵；它主推的不是茶，是“人”，所以“人工”本钱（也就是所谓“茶艺师”的提成）极高。 你付的298、598、898里头，可能200多都是“人选费”，真正花在茶叶上的钱，不到20块。 用20块的茶叶，能泡出啥子好茶？ 纯粹是智商税。 而那些踏实的茶�，你付的100块，可能有60块都花在茶叶自己和老板的手艺上，能一样吗？
第二，危害极高，容易遭起。? 这个我就未几说了，明白都懂。 那些地方游走在灰色地带，随时可能被“一锅端”。 你只是想去喝个茶，结果被请去“品茗”，那就太不划算了。 我去的第二家，我跑了之后没半个月，就在外地新闻上看到它遭查封了。 看得我后背一凉，幸好其时跑得快！ 所以，宁静第一，莫去碰这些是非之地。
第三，完全背离了“品茶”的初心。? 品茗是为了啥子？ 是为了静心、养性、会友、谈事。 你搞一排人站那儿让你选，心思全在“选人”上了，哪里还静得下心来品茶的味道？ 茶成了个配景板和道具，这自己就对茶文化是一种侮辱。 你想嘛，真正爱茶、懂茶的老师傅，可能去那种地方上班不？绝对不可能。 所以，那里头也不可能有真正的茶文化。
问：哥，你说的“QT海选品茶”，是不是就是那种不正规的地方？?
答：兄弟，你心头明白就对了。 但我文章里不可明说，我只能告诉你，我去的几家，没一家是正儿八经教你品茶、聊茶文化的。 它们的焦点卖点，绝对不是“茶”。 一个地方如果重点宣传“海选”、“漂亮”、“多才多艺”，而不是茶叶产地、工艺、口感，那你就要警惕了。
问：成都究竟有没有情况好、茶好、又可以有人聊天的茶�？?
答：虽然有！ 我上面推荐的“竹里茶事”就是典范。 另有像太古里里头一些高端的茶空间，情况、茶、效劳都是一流的，虽然价格也高。 但人家是明码标价，卖的就是专业的茶艺效劳和高品质茶叶。 你可以提前预约茶艺师，跟你讲解茶知识，但那是基于专业，跟“海选”是两个看法哈。
问：我一个人想去茶�坐坐，又怕被“海选”店坑，咋个区分？?
答：教你几个最简单的步伐：1. 看公共点评。 正经茶�的评论，都在说茶味、情况、老板；不正经的，评论都在说“小姐姐”。 2. 打电话问。 直接问“你们这里有什么茶？可以自己泡吗？” 正经茶�会详细给你介绍茶单；不正经的会跟你含糊其辞，催你到店。 3. 看收费。 正经茶�按位、按泡、按壶收费，价格几十到几百不等；不正经的喜欢按“小时”、“套餐”收费，且价格多是298、598、998这种祥瑞数。
问：真的只是品茗聊天，宁静吗？?
答：在我推荐的老陈的盖碗儿、竹里茶事、社区茶摊这类地方，百分之百宁静。 它们做的就是街坊和茶客的生意，老板都希望恒久经营，绝不会乱来。 并且这些地方通常窗明几净，开放透明，跟那种藏在楼里、窗帘拉严实的店，完全纷歧样。
好了，今天龙门阵就摆到这儿。 总而言之，在成都，你想品茶，就去那些招牌清楚、茶单明白、老板自己懂茶爱茶的地方。 你想寻求其他“刺激”，那我这篇文章帮不了你，你也别来问我，我就是一个喜欢喝口老实茶的博主。 ?
成都的好茶�多得很，它们可能没得“海选”的噱头，但有一杯能让你静下来的好茶。 这份踏实和清香，才是我们生活中真正值得花钱去买的工具。 希望各人都能避坑，找到属于自己的那杯好茶。 下回有空，再跟各人摆点别的，好比成都那些卡卡角角的美食。 散了散了，品茗去！