哎妈呀,兄弟们,最近老有哥们儿在后台私信问我:“哥,马驹桥那块儿,三街的快餐,现在究竟啥价儿了?? 俺想去那边找点活干,怕让人给忽悠喽!” ? 我一瞅这问题,乐了。这你可算问对人了,我前俩月还在那边蹲过点儿呢,对那片儿贼拉熟!今儿个,我就跟你好好唠唠,这传说中的“马驹桥三街”,现在吃口饭,究竟得准备几多银子,以及——咋样吃才华既得劲又省钱!?
别听网上那些老通书瞎咧咧,什么“十块钱管饱”,那都啥时候的事儿了。咱用事实说话。我手机里现在还存着其时拍的几家店的价目表照片呢,时间新鲜热乎。?
总的来说,马驹桥三街的快餐价格,它就不是铁板一块,分三六九等,跟你用饭的地儿和情况挂钩。
第一档:街边“王者”盒饭摊。这是最主流、最接地气的选择。一般都是一个大姐或者年老,推个玻璃柜子车,上面摆着十来个菜。? 一荤两素,价格基本锁死在 12块到15块? 之间。米饭管够,汤免费(紫菜蛋花汤,或者刷锅水味儿,你懂的)。你要是想整个两荤一素,那就得往上蹦一蹦,16到18块左右。这档位,吃的就是个实惠和速度,民工兄弟、快递小哥居多。我上次吃了个红烧肉+西红柿炒蛋+烧茄子,14块,肉片子挺实诚,就是油大、口重,下饭!
第二档:有门脸的“精品”快餐店。这种一般有个小门市,能进去坐着吃,情况比外头强点,起码能遮风挡雨。? 价格嘛,自然也上浮。一荤两素或许在 15到18块;两荤一素就得 18到22块? 了。菜样儿可能多一点,有时候还给你加个鸡脖子、炸鱼块啥的硬菜选择。米饭和汤同样免费续。这种店,适合想稍微坐一会儿、不必蹲马路牙子吃的人。
第三档:面条/饺子/包子专卖。除了盒饭,这条街上“面食系”也是一局势力。? 一碗兰州拉面(清汤)? 现在12块起,加肉加蛋另算。饺子一般是15-20块钱一斤,自个儿掂量着来。包子一块五到两块一个,豆腐脑、油条啥的早餐标配也有。这档位适合换换口味,或者天冷的时候想喝口热汤。
总结一下焦点数据:想在这条街吃饱一顿正儿八经的午饭,你的心理预算应该在12-22元这个区间。? 想极限省钱,12块的盒饭能搞定;想吃好点,20块钱也能吃得挺像样了。
光知道价儿不可,你得会吃!在这片儿混,讲究个“性价比”,我给你们唠唠我的独家心得。
瞅准“出摊”和“收摊”的时辰。? 午饭饭点(11点半到1点)价格最稳,菜也最新鲜。但你想省钱,可以稍微错后一点,好比1点半之后再去。这时候,许多摊主怕菜卖不完剩下了,你跟他讲讲价,或者让他给你多打点菜,乐成率贼高!我试过,15块的盒饭,最后13块拿下,还多给一勺子肉渣!同样原理,晚上收摊前(或许7点后),也能捡着类似的“自制”。
“两素一荤”可能比“一荤两素”更划算!这是门学问。你得会看菜。有时候,摊上的“素菜”里混着肉片、肉末(好比芹菜炒肉末、豆角炒肉片),你点两个这样的“伪素菜”,再加一个纯青菜,花的钱和“一荤两素”差未几,但实际吃到嘴的肉可能更多!你得灵活!
牢固一家吃,混个脸熟。? 别天天换地儿。你就认准一家味道还行、老板看着面善的,连续吃他个三五天。熟了之后,不必你说,老板打菜的手都可能不抖了,分量自然足。有时候聊兴奋了,免费给你加个鸡蛋、添勺汤,不是啥稀罕事。这叫“人情世故”,在这片儿好使。
自带“神器”——洪流壶。街上卖的矿泉水、饮料,那也是钱啊。从住处灌满一壶白开水带着,又能喝,吃完重口盒饭还能涮涮嘴,健康又省钱。
来这儿用饭,你不可光垂头干饭,有些“讲究”知道了,体验能提升一个层次。
用饭的地儿与“姿势”。大部分街边摊没地儿坐,咋整?? “蹲派”:马路牙子、花坛边一蹲,这是经典姿势,融入最快。“站派”:端着饭盒,靠墙站着吃,便当快捷。“走派”:实在找不着地儿,边慢悠悠走边扒拉两口,但注意交通宁静和形象哈。有门脸的店,尽量快吃快走,翻台率高,老板兴奋,你也别占着茅坑不那啥。
卫生与肠胃的“磨合”。老生常谈了。首先心态要放平,追求的就是个“锅气”和实惠,别拿大饭店的标准来卡。? 尽量挑那种主顾多、流转快的摊子,菜相对新鲜。视察一下摊主的操作,戴不戴手套、抹布干不洁净,心里有个数。刚来的兄弟,建议让肠胃先适应两天,别一下猛造太油腻的,整点面条、包子过渡一下。我见过好几个头一天来,第二天就找茅厕的哥们儿,那局面老惨了。
“信息集散地”属性。你可别小看这用饭的功夫。三街这块儿,饭点儿的时候,各个摊子前、墙角蹲着的那群人,那就是个活的“信息栏”。? 谁家厂子还在招人、日结啥价、哪个老板靠谱、哪片儿有检查……边用饭边竖着耳朵听听,能捞着不少有用的信儿。这顿饭,吃的就不可是饭了。
问:一天三顿都在那儿解决,或许得花多钱?
答:咱按实惠的算。早饭:包子2个+粥,5块。午饭:盒饭13块。晚饭:面条或自制盒饭,12块。一天30块钱,吃得挺饱了。? 想再省点,一天25块也能顶下来,就是差点意思。
问:具体在哪个位置?好找不?
答:好找!你就导航“马驹桥商业街”或者“马驹桥三街”,到了那片儿,瞅哪儿人多、哪儿停着好多电动车、哪儿飘着饭菜香,奔着去就对了。? 特别是中午和黄昏,那局面,跟赶集似的,一眼就能认出来。
问:卫生条件究竟咋样?吃了不会拉肚子吧?
答:这么说吧,街边餐饮,卫生条件肯定不可跟家里比。主要看个人体质和运气。大部分常驻的摊主,也不想把客人吃坏了砸自己牌子。遵循咱上面说的原则——吃人多的、吃流转快的、刚来别吃太油,能规避大部分危害。自己备点肠胃药,有备无患。
问:除了快餐,那边还能买到别的日常用品不?
答:太能了!那一片儿就是个完整的“生态圈”。小超市、理发店(10块、15块的那种)、网吧、日租房、劳务中介……全乎着呢。吃完饭,顺道就能把生活事儿都办了。
行了,唠唠叨叨说了这么多,总归一句话:马驹桥三街,养活了一大批找生活、奔日子的人。? 这里的快餐价格,就是这片土地最真实的温度计。??
它不精致,但管饱;它不优雅,但热乎。每一份十几块钱的盒饭背后,都是一个用力生活的人。不管你是初来乍到,照旧常驻于此,希望这篇啰里吧嗦的攻略,能让你在这片充满生命力的地方,吃得更明白,过得更踏实。
最后提醒一句:赚钱不易,用饭的时候也看着点自个儿的手机钱包,翦绺哪儿都有,可别惠顾着干饭了!得了,就唠到这儿,兄弟们,吃好喝好!?