哎,一说起这个“品茶事情室”,额这脑仁就疼!??? 前阵子不是去广州出了趟差么,几个相助方的朋友非说要带额去“品品好茶”,“领略一下岭南茶文化的高端圈子”。额其时还心说,这广东人就是讲究哈,结果一去,好家伙,完全不是那么回事!
今儿个,咱就好好唠唠这个所谓的“广州品茶事情室大圈”,里头的水,可比那冲泡了十八遍的普洱还深、还浑!你可不敢再迷迷糊糊就往里跳了。
一、名不副实:“品茶”是幌子,“看人下菜碟”才是真? ?
一进门,额就觉着差池劲。窗明几净的茶台、古色古香的博古架是有的,但那股子气氛,啧,说不来。接待的人开口缄口就是“哥,咱这儿有珍藏级单丛,外面基础见不着”,要么就是“今天刚到了位茶艺师,手法那叫一个绝”。
等真坐下来,茶单递过来,额的眼都直了!一泡所谓的“百年古树普洱”,标价1888;一道“巨匠手制凤凰单丛”,要价2680。这喝的哪是茶,这是喝金子咧!? 朋友还悄悄戳额,说“这算中等档,另有更‘私密’的包厢和‘特色效劳’,那价码得翻着跟头上”。
额算是看明白了,这地方卖的不是茶,是“信息差”和“面子税”。你基础喝不出这茶究竟值不值,全凭他一张嘴忽悠。他看你像大老板,报价就往天上走;看你犹豫,就体现“有别的项目”。茶,早就成了最不起眼的道具咧。
二、套路重重:从“茶费”到“效劳费”,坑你没商量? ?
你要是以为咬牙点了天价茶就能安生品了?那你就太天真咧!额朋友老张就吃过这亏。他点了泡888的茶,结果喝到一半,进来个穿旗袍的女士,说是“高级茶艺照料”,来给讲解一下。讲了不到十分钟,开始推荐“配套茶点”,说是什么空运来的和果子,一套588。老张脸皮薄,没美意思拒绝。
结果还没完!茶艺照料刚走,经理又进来了,端着个小碟,说是“镇店之宝,老板私藏”,特意拿来给贵客尝尝,这一尝,又“建议”你开一饼带走,价格直接五位数起步。老张最后是黑着脸,付了茶钱和茶点钱,险些是逃出来的。算下来,几个人啥也没干,光坐着喝了两壶水,大几千没了。这简直就是“温水煮青蛙”式的消费陷阱,一环套一环,由不得你。
三、宁静存疑:藏在居民楼里,你敢定心去?? ??
更悬乎的是,许多这种“事情室”,基础不在临街商铺。额听另一其中过招的哥们说,他去的那个,藏在高等公寓楼里头,进出还得刷卡,私密性是够私密,可也让人心里直打鼓。
你想想,这种地方,消防过关不?用的水电燃气正规不?万一出了啥纠纷,你连个正经营业执照都看不着,维权都找不见门!网上不是没爆料,有些地方打着“品茶”旗号,干的基础是见不得光的运动,最后被一锅端,去消费的人也随着丢人现眼。为了一口说不清道不明的“好茶”,把自个儿置于这种危害之地,值当么?? ?
那正经想品茗、会朋友,该去哪?? ?
喷了这么多,咱也得说嗣魅正道。在广州想品茶,去处海了去了:
认准老字号茶庄:像广州茶叶批发市场、芳村一带,许多几十年历史的茶庄,人家是做恒久生意的,茶样摆出来,明码标价,几十到几千都有,你可以先尝后买,老板大多懂茶也实在,能跟你聊出真工具。
选择公共点评高分茶�:看评价重点看“转头客”和“情况”、“茶品”的真实点评,避开那些只有美女照片、评价话术雷同的店。人均消费一两百就能舒舒服服坐一下午。
自己淘茶,朋友小聚:最踏实、最省钱的,就是自己去信誉好的茶商那儿买点喜欢的茶,在家里或者找个平静的、允许自带茶水的咖啡馆、书吧,和知根知底的朋友慢慢泡、慢慢聊。这喝的才是茶,品的才是情谊。
FAQ(额猜你想问这些)? ?
问:那“大圈”究竟是甚意思?是不是真有那种很私密、很高端的茶会?
答:快别提“大圈”这个词咧!这词儿现在早被用滥了、用歪了。真正高端的茶会,靠的是主人的修养、茶品的厚度和茶友的共识,基础不需要这些虚头巴脑、容易让人想歪的名头。通常把这个词挂嘴边上当卖点的,九成九不正经。
问:要是已经被朋友拉去了那种事情室,怎么才华不丢面子又少花钱?
答:记着三字诀:⊙∪、抠、走”。⊙∪”是心态稳,别被他咋呼住;“抠”是只点最基础的、价格明确的茶,对任何“推荐”、“品尝”坚定地说“不必了,谢谢”;“走”是茶过三巡,找个借口(好比“一会另有个会”),坚决结账走人。面子不是靠当冤大头挣的。
问:怎么判断一个茶�正不正经?
答:看三点:一看情况是否敞亮公共,是否畏畏缩缩藏在角落;二看消费是否清晰透明,能否在入口或坐下来就看到明确价目表;三看效劳重心是否在茶自己,效劳员是介绍茶叶产区工艺多,照旧体现“其他效劳”多。正经地方,巴不得你知道它的茶幸亏哪里。
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