? 哎呦喂,介不巧了么不是!? 最近总刷着介个问题——“你点抵家有没有特殊”。好嘛,给我看乐了,也看迷糊了。介都嘛跟嘛?作为一个卫嘴子老饕,点外卖的年头比好些人玩智能手机的年头都长,今儿个我就跟列位掰扯掰扯,说说我眼么前儿的这点儿事。
您了可别想歪了,介里头“特殊”的门道,可海了去了。咱今儿个就有一说一,把我这几年点外卖遇上过的、听过的、琢磨过的,都跟您了嘚啵嘚啵。
? 一、介“特殊”究竟指的嘛?咱先得把话摆明白了!
您了要问“特殊”,咱首先得弄明白,您心里琢磨的“特殊”是哪种“特殊”?
一种是效劳上的特殊:好比备注“多要两瓣糖蒜”、“汤面分装”,人家真给惦记上了;蛘吲渌驮北抖欣衩玻酪坏忝蝗。介叫“贴心效劳”,是好事!
另一种是那啥上的特殊:哎,我就明说了吧,好些人偷偷摸摸想问的,是不是那种“带人”的、不正经的效劳?好比点个烧烤,送个“大活人”上门?介可就大错特错了!
咱今天聊的,主要是头一种,顺便也砸吧砸吧第二种为啥不靠谱、不可碰。我可跟您了提个醒,正道儿上的“特殊”值得夸,歪门邪道的“特殊”可得躲远远儿的!
? 二、我的亲身经历:嘛叫真正的“特殊效劳”?
我给您了讲几个真事,您了就明白嘛叫“特殊”了。
案例1:? 就上礼拜,我子夜捯饬饿了,点了家常去的砂锅店。备注写得明明白白:“不要香菜,多放白胡椒,麻烦您了!” 好么,送过来一翻开,不但没香菜,胡椒包单独给包了仨!店家还手写个小条:“爷们儿,按您口味备的,趁热吃。” 介心里头,倍儿暖和!介就叫“用心”,是正经买卖人惦记主顾。
案例2:? 有回去外地朋友家玩,用他手机点外地煎饼。我嘴欠,备注了句:“天津来的,劳驾,煎饼馃子给我摊脆点儿,多刷酱。” 您了猜怎么着?送来的煎饼,果篦儿(他们叫薄脆)真是单独放的,酱也给了一小盒。朋友都惊了,说你这备注神了。介叫嘛?介叫尊重客户个性化需求,虽然是个小举动,但生意它就得这么做!
案例3:? 也有崴泥的时候。冬天点个老豆腐,备注“多加麻酱和辣子”。好么,送过来一看,跟清汤寡水似的。打电话一问,伙计倒挺横:“忙,看不过来!” 介种“聋子的耳朵——安排”一样的备注功效,就叫不特殊,也叫不上心。
所以您了看,真正的“特殊”,是藏在细节里的人情味儿和职业劲儿,是钱以外的那点儿念想。
? 三、警惕“歪特殊”:那些听说里的坑,咱可千万别跳!
咱再说说内种“歪的”。总有人探询,点某某店,是不是能“约出”嘛来。我告诉您,十个有十个半是忽悠!
危害极大:您了想。鐾饴舻模Φ媒糯蚝竽陨祝挠斜�搞介个?通常体现能提供“特殊效劳”的,99%是骗子,骗您了定金、红包,然后撒丫子没影了。
违法乱纪:介不必多说了吧?沾上就一身腥,治安治理处分法可不是闹着玩的。为了点儿歪心思,不值当的!
平台攻击:现在美团、饿了么这些大平台,审查倍儿严格。一旦有店肆被核实搞黄色,立马永久封店,一点余地都没有。您了上哪儿找他去?钱打了水漂,还憋一肚子气。
有内惫�,咱老老实实点个锅塌里脊、来套煎饼馃子,它不香吗?宁静、踏实、吃得顺口,才是“外卖”的天职。
? 【FAQ】您了可能还想问的:
问:怎么才华提高获得“好特殊”效劳的概率?
答:嘴甜点儿!备注时用“请”、“麻烦您”、“谢谢”,客气话不缺礼。尽量点熟悉的、评分高的老店,他们更在乎老主顾。避开岑岭时段,人家不忙,才有惫�看您备注。
问:遇到“坏特殊”(好比少送、送错、态度差)怎么办?
答:别含糊,直接平台申请售后!该退款退款,该理赔理赔。完事儿给个如实评价,让别的食客也瞅瞅。您的反。苋煤玫旮茫玫玩完。
问:听说有“切口”,真的假的?
答:纯属扯淡!嘛“点奶茶要温的代表需要效劳”,都是脑补出来的。所有正规店肆,都怕惹上介种听说。真有“切口”的,百分百是骗局入口,等着您了上套呢。
最后,我再絮叨两句:
“你点抵家有没有特殊?”介问题自己,就反应了咱现在点外卖,不但图个吃饱,还图点儿温度,图点儿逾越预期的惊喜。这是好事,说明咱追求生活质量了。
但咱得把心思摆正喽。特殊的应该是那份用心,而不是歪门邪道。? 多发明、多表扬那些认真做菜、用心效劳的好店家,您的一个好评,对他们是莫大的勉励。
至于内些乱七八糟的想法,及早打住!守住执法和品德的底线,干洁净净点餐,踏踏实实用饭,平平顺顺过日子,它不哏儿吗?
咱天津卫的老话:“乐乐呵呵,吃饱不饿。”? 与列位共勉! ??