哎呀，可算是能跟大伙儿好好拉拉（聊聊）这个事了！? 但通常坐火车路过或者从阜阳站下过车的老乡，十有八九在出站通道、广场边边上，都让那“盒饭、快餐，100元四位管饱”的吆喝声给招呼过。额（我）前阵子出差，实在饿得前心贴后背，就亲身“试了回水”。今儿就掰开揉碎，跟恁（你们）说道说道，这“阜阳火趁魅站100元快餐”里头，究竟有几多不为人知的“花花肠子”。?
先说说额那次经历。喊的是“100元，三荤两素，米饭管够，4个人吃美美滴” ？醋磐瞥挡ＡЧ窭，红烧肉、烧鸡块、狮子头油汪汪的，确实勾人馋虫 ？傻日嬲虻揭淮涡圆秃欣，额就觉着差池了。
“视觉缩水”是第一关：柜子里看着挺满，一勺子下去，全是汤汤水水，肉块子没舀上两块，土豆、洋葱倒占了一泰半。同行的伙计开玩笑说：“这庖丁练过勺功，专颠素菜。” ?
味道嘛，就甭提有多“统一”了：不管是所谓红烧肉照旧烧丸子，入口都是一个味儿——死咸死咸！盐跟不要钱似的。厥后听一个在火趁魅站四周开过小馆子的远房亲戚说，这里头有门道：一是咸了好下饭，让你多吃米饭少吃菜；二是能盖住食材可能不那么新鲜的本味。? 并且菜基本都是大锅提前炒好，在推车里用热水煨着，新鲜度和锅气基础谈不上。
“管饱”的米饭潜伏玄机：米饭是管够，可那米饭的口感，额形容一下，要么是蒸过头了黏糊成一坨，要么是陈米，吃起来寡淡没米香。目的就是一个，用最自制的本钱，把你的胃填满。
要是光说味道不咋地，那顶多算“花钱买了个教训” ？苫鸪明日菊庵至鞲腥丝诰薮蟮牡胤，食品宁静和卫生状况，才是额最想给大伙儿敲黑板、划重点的！
食材来源是个“黑匣子”：你以为他们每天去菜市场买鲜肉鲜菜 ？太天真了！我那亲戚告诉额，许多这类流动快餐的食材，不少是来自一些专门处理“临期”或“尾货”蔬菜、冷冻肉品的批发商。本钱能压到你想都不敢想。夏天天热，你想想那些肉在户外推车里能放多久 ？?
操作情况基本是“三无”：你见过他们清洗蔬菜、处理肉类的地方吗 ？横竖额没见过。基本就是在租来的民房里加工，卫生条件全凭良心。有没有健康证 ？餐具怎么消毒 ？（大都就是用个洪流盆涮一下）这些统统存疑。额吃完那次，后半天肚子一直咕噜咕噜，幸好没真的跑茅房（茅厕），但心里一直后怕。
“李鬼”招牌满天飞：有些推车或小店，打着“阜阳老字号”、“正宗板面”的旗号，其实跟人家正牌店肆半毛钱关系都没有。就是利用旅客人生地不熟，信息差池称，搞“一锤子买卖”，横竖你吃完就走，很难转头找他。
说了这么多坑，总不可饿着肚子上火车吧 ？别慌，额总结了几条亲测有效的“火趁魅站生存饮食指南”，保你吃得更稳妥、更舒心。
上策：多走几步，远离“风暴中心”：以火趁魅站广场为圆心，往外走个5到10分钟，找到那些有牢固门脸、里面坐着不少外地口音食客的小馆子。这种店通常要口碑，做街坊生意，品质和卫生相对靠谱得多。价格可能稍贵一点，但吃得定心。?
中策：选择连锁品牌，至少不踩大雷：如果时间紧，就在趁魅站里头或出站口四周，找那些全国性的连锁快餐店或者便当店。好比包子、套餐饭、汉堡之类的。优点是明码标价、卫生有基本标准、出品稳定，缺点是可能人多吃不上，且没啥特色。但宁静系数高好几个品级。
下策：如果非要吃，牢记“三看一闻”：实在没步伐，只能选流动快餐，那你记。一看经营者手和围裙是不是相对洁净；二看菜品颜色是不是过于鲜艳或发暗（可能用了色素或不新鲜）；三看一次性餐盒是不是“三无”产品。最后，凑近了闻一下菜品有没有哈喇味或异味。任何一项差池劲，扭头就走，别犹豫！
自备“干粮”永远是最优选：现在便当食品花样那么多，提前在包里装点独立包装的面包、饼干、卤蛋、牛奶，或者自带水杯。这才是最省钱、最宁静、最省心的选择，完全不给他“宰客”的时机。?
Q：额看许多打工的、赶车的都在那儿吃，不是也没事 ？
A：我的好老乡，可不敢有这想法！这叫“侥幸心理”。各人体质纷歧样，有人肠胃是铁打的，有人则娇贵。不可拿别人的状态赌自己的健康。拉一次肚子，延长了正事，省下那几十块钱够买药不 ？万一吃出大问题，你连找谁卖力都寻不见！
Q：100元4个人，均下来一个人才25，在火趁魅站这地界还不自制 ？
A：账不可光这么算！你要算“性价比”，而不是纯粹算“单价”；25块，吃一顿味道差、没营养、有宁静危害的饭，这叫自制吗 ？走到外围，花30块吃一碗真材实料的羊肉板面或者牛肉汤，? 哪个值当 ？肚皮和健康，不是用来将就的。
Q：难道就没人管管他们吗 ？
A：管肯定有人管，市监、城管都会巡查。但流动性太强，打游击的多，彻底根治难。所以，归根结底，咱们消费者自己得心里有杆秤，用脚投票，不去吃，才是对他们最好的“治理”。
总而言之，言而总之，列位老乡、列位旅客，听额一句劝：“阜阳火趁魅站100元快餐”这个招牌，你看见，就当一阵风刮过，甭往心里去，更甭往跟前凑。? ?
它卖的不是饭，是信息差，是利用你舟车劳顿后的疲惫和将就。出门在外，宁静第一，健康最贵。多走几步路，多花几块钱，吃个定心、吃个踏实，比啥都强。要么提前准备点干粮，要么认准正规店肆 ？刹桓椅送际∈隆⑻白灾，把自个儿搁到不确定的危害里头。
希望额这点经验和唠叨，能帮到恁。下次路过阜阳站，知道该咋办了吧 ？得，就拉到这儿，祝大伙儿旅途平安，吃嘛嘛香！?