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宣布时间：2026-03-26 06:00 作者：俞万春浏览量：1462

探询道儿：达州文理学院后街还搁不搁了？小吃变样没？

哎妈呀，一看这问题，我就知道准是校友，或者是在校的学弟学妹问的！? 搁贴吧、知乎上，总有人隔三差五就探询：“达州文理学院后街另有吗？” 那家伙，问得是小心翼翼，又满怀期待，就怕听到那个“没”字儿。

作为一个结业了好些年，但时时时就馋虫上脑、非得回去“找补”一口的老学长，今儿个我就跟大伙儿掰扯明白唠！咱不说那云山雾罩的，就唠实在的，后街现在究竟咋样了，那些好吃的还“健在”不，咱一篇给你整得明明白白！?

一、后街究竟“另有吗”？—— 一个最直接了当的回复！

在！必须还在�。〉皇且郧澳歉觥袄涎印绷�。你要问我它是不是原封不动，那谜底得是：地方照旧那个地方，魂儿也还在，但模样确实“升级”了。

咱别整那虚头巴脑的，直接上干货定位：达州文理学院（莲湖校区）? 那个各人伙影象里的后街，主要就是指学校后门（一般是西苑或北苑那边）出去的那一溜小巷子和沿街商铺。以前是啥样？地沟油飘香，塑料棚子连成片，桌子板凳都摆马路牙子上，乱是乱了点，但那烟火气，嘎嘎冲！?

现在呢，市容整治是全国的常态，咱达州也得跟上程序不是？或许从2022、2023年开始，那一块儿就进行了规范的革新。用咱明口语说就是：

“棚户区”变“小门脸”：乱搭乱建的棚子基本清退了，现在都是统一的、干洁净净的小店面。以前那种端着碗蹲路边吃的景象少了，但屋里头有座位了，也安了空调，冬暖夏凉。
“游击队”变“正规军”：许多口碑好的老摊主，如今都租下了牢固店面，继续经营。你像原来那家卖肉夹馍的、烤冷面的、鸡蛋灌饼的，我上个月回去，好几家都找着了，只不过从一辆三轮车，酿成了一个有招牌的小窗口。
“脏乱差”变“整洁多”：路平整了，垃圾不见乱扔了，看着是敞亮、规整多了。关于咱吃货来说，卫生条件那是肉眼可见地提升，吃得也定心点不是？

所以，结论就是：后街的灵魂——那些自制、好吃、能喂饱一代代青春的小吃店，大部分都还在！? 只是从“野生状态”，酿成了“文明经营”。想怀旧的，定心去，能找到回忆；担心全没了的，把心放肚子里！

二、必吃清单：哪些“老味道”还在江湖？

光说在不可，咱得报菜名！下面这些是我近期亲自“复查”过的，不敢说100%全，但80%的经典都在！

王记卤肉卷：这家可是“后街一霸”！当年下课铃一响，百米冲刺都没他家排队快。现在有门头了，老板娘照旧那个老板娘，手法麻利。招牌卤肉卷，照旧7块钱一个，里面豆皮、卤肉、黄瓜丝塞得满满登登，一口下去，满嘴酱香，嗯！是内味儿！?
刘叔烧烤：过去在后街深处，现在挪到了临街一个稍大的店面。晚上才出摊，烟雾缭绕的香味就是导航。他家的烤鸡皮、烤韭菜、烤茄子是一绝，尤其是那独家蜜汁烤翅，甜咸适中，外焦里嫩。价格比当年涨了点，但人均30-40元照旧能吃得满嘴流油。
无名豆腐脑/油茶店：这家店绝了，到现在都没个正经名字，但学生们都认。早上卖油茶，中午晚上卖豆腐脑。他家的豆腐脑，麻辣鲜香，豆花嫩得跟鸡蛋羹似的，配上酥脆的撒子，早上来一碗，精神一整天。许多毕了业的老生，回来第一站就奔这儿。
“学生之家”炒饭店：主打种种炒饭、炒河粉、炒面，分量大得像座山！男生都吃不完一份。老板舍得放料，火候旺，炒出来锅气十足。最贵的豪华炒饭也就12块，是月底“吃土”时的救命稻草。

虽然，也有遗憾。好比原来有个推车卖狼牙土豆的姨妈，似乎没见了�Ａ碛懈鲎�广东肠粉的小伙，也找不着了。江湖就是这样，有人坚守，也有人退场。

三、新的江湖：除了后街，学子们还去哪儿逛吃？

后街规范了，但年轻人的胃和玩乐之心是无限的！现在文理学院的学子们，运动规模更大了。我给你唠唠新的“据点”：

“美食广场”化：学校周边，现在开了好几个小型的美食广场或者美食城，把许多小吃摊贩集中到室内了�Ｇ榭龈�，选择也多，麻辣烫、冒菜、麻辣香锅、奶茶店扎堆泛起。这算是后街的“升级替代版”。
商业综合体分流：像罗浮广场、升华广场这些地方，坐个公交几站地，周末去逛吃逛吃的人不少。虽然消费比后街高，但选择更多，还能看影戏、走走街。
外卖平台的攻击：这可是最大的变革！现在学生动入手指，啥都能送到宿舍楼下。后街的许多店也上线了美团、饿了么。所以，你有时候看到后街物理上人没以前那么“拥挤”了，不是因为黄了，而是因为许多人“懒”得下楼，订单都跑到线上去了。?

四、 FAQ：关于后街，你可能还想知道这些

Q1：后街具体怎么走？导航定哪？

A1：最简单的要领，导航直接设“达州文理学院(莲湖校区)”，到了之后，绕着学校围墙，特别是西边和北边找，看到最多小吃店、最有人气的那条街就是�；蛘咧苯游恃昂竺判〕越帧�，都懂。

Q2：现在后街消费水平咋样？贵了吗？

A2：整体略有上涨，但依然是学生天堂。已往人均10元管饱，现在人均15-25元能吃得很丰富。究竟房租本钱高了，物价也涨了，可以理解。横向比照外面，照旧性价比之王。

Q3：最好的探店时间是啥时候？

A3：事情日下午5点后，以及整个周末。这个时候店肆全开，学生也下课了，最有气氛。早上和中午也有许多店开，但主要是早餐和简餐。

Q4：除了吃的，另有别的玩的吗？

A4：有！后街及周边现在多了不少奶茶店、小清吧、桌游吧和自制的K歌房。吃完饭，同学们一起喝杯奶茶打局游戏，照旧主要的娱乐方法。

Q5：听说学校要搬新校区？那后街会不会没了？

A5：这个是最大的变数。确实有听说学校久远计划可能要建新校区，但那都是好几年以后的事儿了。至少眼下这三五年，莲湖校区和后街都会稳稳当当。纵然未来真要搬，这片儿形成的市井商业区，或许率也会继续效劳周边的居民，只是可能不叫“文理学院后街”了。

五、结语：后街不可是一条街，是咱的青春存储器

所以啊，列位惦记着后街的老友，另有正在校园里享受后街的学弟学妹们，别担心，它还在呢！?

它只是换了一身更洁净、更体面的衣裳，继续在那儿，喂饱着一届又一届的青春。它可能没了昔日的“江湖气”，但多了份“规则感”。味道，大多照旧那些让我们魂牵梦萦的味道。

关于咱们来说，“达州文理学院后街”历来就不可是一条小吃街。它是考试前的深夜加油站，是恋爱时的甜蜜分摊所，是失意时的疗愈小角落，更是结业合影里，那个油渍麻花的配景板。

有空，就回去看看吧。坐在稍微整洁了点的小店里，啃着卤肉卷，你会发明，好吃的味道没变，那份关于青春和同窗的影象，就更不会变了。

啥也别说了，都在饭里了！整就完了！??

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