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嘿,你是不是一听到“天津鸡街”就流口水了?是不是想知道究竟哪几家店最值得去?别急,我今天就给你盘点一下,天津鸡街最着名的三个地方,让你吃得明明白白,吃得心满意足!
第一个必须提的,虽然是老字号“王记炸鸡”啦!
说起天津鸡街,这家店可以说是无人不知、无人不晓。它开了得有三十多年了,老一辈的天津人险些都是吃着它长大的。你问我为什么这么火?简单啊,外酥里嫩,一口咬下去满嘴香!它家的炸鸡用的是古板秘方,腌制时间长,火候掌握得恰到利益,吃起来不会觉得油腻,反而越嚼越有味儿。我个人觉得,它最大的亮点是那个独家调料粉,微微带点椒盐和五香的味道,配上脆皮,简直是绝配!
价格嘛,也比较亲民,一只炸鸡或许三十多块钱,足够两三个人分享。不过要注意的是,它家经常排队,尤其是晚饭时间,建议错峰去买哦。
第二个推荐的是“刘大妈熏鸡”,特色鲜明!
如果你吃腻了炸的,想来点纷歧样的,那这家绝对适合你。刘大妈熏鸡主打的是古板熏制工艺,鸡肉入味深,并且低脂健康,吃起来没那么大担负。它家的鸡肉颜色偏深,看起来就很有食欲,肉质紧实却不柴,烟熏香味浓郁,适合喜痪香口味的朋友。
我亲自试过频频,觉得它特别适合当下酒菜或者配米饭吃。价格方面,半只熏鸡或许二十五元左右,性价比不错。不过熏鸡的握嗅馍能不是每个人都爱,如果你口味偏淡,可能需要适应一下。
第三个不可错过的,是网红新秀“小李香酥鸡排”!
这两年,这家店在年轻人中间特别火,主要是因为它立异多、花样多。除了经典的鸡排,另有鸡米花、鸡翅包饭等等,选择特别富厚。它家的鸡排超大一块,炸得金黄酥脆,咬开之后汁水很足,不会干巴巴的。我个人最喜欢的是它家的甜辣酱,搭配起来吃一点都不腻。
价格稍高一点,一块鸡排或许二十块钱,但分量足,适合当正餐。不过因为它家作风偏新潮,可能年纪大点的人会觉得味道有点重,但年轻人普遍反响很好。
这三家店各有特色,简单比照一下:
总的来说,如果你是第一次去天津鸡街,我个人建议先从王记炸鸡尝起,感受一下老天津的味道,然后再试试其他两家,这样就能全面体验鸡街的魅力了。吃的嘛,原来就是各有各的喜好,多试试总没错!
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