诶呀 ，可算是能坐下来跟恁们好好拉拉（聊聊）这个“一品楼ypllt江苏”咧！? 前阵子 ，我屋里头（家里）来且（客人）了 ，点名想吃点精致的淮扬菜 ，我就在手机上瞎翻翻 ，结果就让“一品楼ypllt江苏”这几个字给拿住咧。搜来搜去 ，信息可未几 ，心里头直犯嘀咕：这究竟是个甚来头 ？菜做得好吃欠好 ？请客贵不贵呀 ？?
怕跌了面儿（丢面子）又怕花了冤枉钱 ，我心一横 ，索性拽上两个老伙计 ，亲自去“蹚了蹚水”。今儿个 ，就把我这亲身吃了一桌、花了小五百块钱的体验 ，一五一十给恁们说道说道 ，恁要是也琢磨去 ，可不敢（可不可）错过我这篇叨啦（闲聊）！
先说结论啊 ，不是那种能吃得“哇塞”叫出来的 ，但有几道菜 ，确实有它的独随处 ，属于“细水长流”的好吃。
头一道 ，肯定得说它家招牌的 “清炖狮子头”。? 这道菜 ，可是试金石！一份是98块钱 ，就一颗 ，恁可别嫌贵。用的小砂锅端上来的 ，汤色清得像泉水 ，上面就漂着两叶小青菜。我舀了一勺汤 ，咂摸咂摸嘴 ，嘿 ，鲜得“很正”！? 不是鸡精味精堆出来的那种冲 ，是猪肉、火腿吊出来的那种温润的、不抢戏的鲜。狮子头用筷子一夹就散 ，得用勺子 ，入口是真真的“入口即化” ，肥瘦比例我感受是四六开 ，油香有 ，但不腻人。我给它打85分 ，扣分是因为价格确实不自制 ，且分量忒秀气 ，一人一两勺就冇啦（没了）。
第二道 ，是效劳员推荐的 “招牌红烧肉” ，128元一份。? 这道菜上来 ，色相是真不赖 ，油光锃亮 ，红噗噗的。我一开始心想 ，红烧肉能做出甚花样 ？一吃 ，还真纷歧样。它这个肉 ，炖得是“酥而不烂 ，糯而不粘” ，皮是那种有嚼劲的Q弹 ，肉是香糯的。要害是不甜齁！? 许多南方馆子的红烧肉 ，甜得人发慌 ，它家这个 ，咸甜口调得可是正好 ，酱香味很突出。我们三个人 ，一共六块 ，正好一人两块 ，吃完了还拿汤汁拌了点米饭 ，可美了！这道我给88分。
还点了个“大煮干丝”、“水晶虾仁”? 和一道时蔬。大煮干丝就是中规中矩 ，汤鲜 ，干丝嫩。虾仁倒是不错 ，个头大 ，脆弹新鲜 ，用的是清炒 ，能吃出本味。总体吃下来 ，感受它家菜 ，用咱的话说 ，不“糙拉”（粗糙） ，功夫下到了 ，但你要说何等惊艳 ，那也冇有（没有）。就是那种“请客用饭不会蜕化”的选择 ，尤其是请些口味不重、讲究个精致的尊长或者客户。
这可是个要紧事！俺们仨 ，点了上面说的四菜一汤 ，加上主食和饮料 ，最后实打实花了498块钱 ，人均差未几166元。?
恁先别急着喊贵 ，咱掰开揉碎算算账。在咱这地界 ，想吃一顿情况不赖、有点名气、菜做得精细的淮扬菜 ，这个人均 ，其实差未几就是个“行情价”。我特意探询过 ，街边小馆子人均七八十 ，但情况喧华 ，菜品也粗；再好些的精品菜馆 ，人均直奔二百往上咧。
它家值在哪儿 ？第一是情况。我们坐的是个卡座 ，装修是那种新中式的调调 ，不旧也不夸诞 ，请客用饭 ，面子上是能撑住的。第二是效劳。效劳员眼力见儿还行 ，换骨碟、添茶水挺勤快 ，说话也客气。第三 ，也是最重要的 ，是菜品稳定。请客用饭 ，最怕的就是“发挥失常” ，今天咸了明天淡了。从我们点的这几道看 ，它家出品是稳的 ，味道都在线上 ，这就让人心里踏实。
不值在哪儿 ？分量！分量！照旧分量！? ? 每道菜的量 ，都像是给“减肥人士”准备的 ，尤其是那盅狮子头 ，一人一筷子就冇了。要是请的是几个能吃的后生 ，这点菜 ，怕是还得加俩硬菜才行 ，那预算可就蹭蹭往上走了。所以 ，请客“值不值” ，得看请的是谁。请重要客户、丈人丈母娘 ，图个平静、体面、味道正 ，这个钱花得不算冤。要是哥们儿几个纯粹想吃饱吃痛快 ，那及早换地儿 ，去个暖锅店、烧烤摊更自在。
这一趟 ，咱不可白跑 ，总结了几条干货 ，恁可记牢了：
1. 点菜“避坑”指南：
狮子头要点 ，但按人头点 ，一人一个 ，不然真不敷分 ，还尴尬。
红烧肉可以点 ，下饭神器 ，但最好提前问问肥瘦比例 ，有不吃肥肉的得注意。
清炒时蔬类 ，价格偏高 ，动辄四五十 ，性价比一般 ，可以换成其他特色炒菜。
可以问问当日的时令菜或者隐藏菜单 ，有时候有好工具效劳员纷歧定主动推。
2. 省钱/体面小技巧：
去之前 ，务必看看团购平台！? 我们就是吃了没看的亏 ，厥后发明人家有2-4人的套餐 ，或许在368-428元之间 ，包括的也是招牌菜 ，比单点能省下大几十！请客用套餐也不丢人 ，菜都配好了 ，还省心。
如果请的人未几 ，建议点“位菜”（按位上） ，好比一人一盅汤 ，一人一份主菜 ，显得更精致 ，也便当控制预算。
提前打电话订个平静点的位置 ，说是要请客 ，店家一般会留个好座 ，这个体验感能加不少分。
3. 究竟适合甚样的人去吃 ？
最适合：情侣约会、家庭聚餐（带老人孩子）、商务宴请（不太重要的）、接待口味清淡的朋友。
不太适合：大型哥们聚餐、追求“大碗喝酒大口吃肉”爽快感的、预算很是有限的学生党。
Q：停车便当不 ？
A：我们去的兀的（那里）有自家的地下停车场 ，消费了可以问效劳员要停车券 ，能免2个小时。这点挺重要 ，请客用饭找车位最烦人。
Q：菜量真的那么小吗 ？女生能吃饱不 ？
A：实话实说 ，对大部分老爷们儿来说 ，得加点主食。女生的话 ，如果饭量小 ，点个套餐再加个主食 ，差未几能吃饱。它的菜更像“品尝”型 ，不是“管饱”型。
Q：有包间吗 ？最低消费几多 ？
A：有包间。我们没定 ，但探询了一下 ，小包间一般有最低消费 ，或许在600-800元左右 ，具体得提前打电话问。包间更平静私密。
Q：整体推荐指数给几颗星 ？
A：满分五星的话 ，我给三星半到四星 ？鄯种饕性价比（分量。┖惊喜度（缺乏让人记着的爆款）。但它是个宁静、体面、味道在线的选择 ，就像班里的“优等生” ，不拔尖 ，但不会蜕化。
拉拉（聊聊）这么多 ，也该收尾了。总的来说 ，“一品楼ypllt江苏”给我的感受 ，就像个衣着得体、谈吐有礼的念书人 ，不张扬 ，但有内秀。? 它不会用浓油赤酱来攻击你的味蕾 ，而是用精细的功夫菜来慢慢说服你。
所以 ，恁要是想找个性价比超高、吃得沟满壕平的地方 ，那它可能不是恁的“菜”。但如果恁正好需要一顿不丢份儿、能平静说话、菜品有包管的饭局 ，特别是请一些重要但关系没那么“铁”的客人 ，那它确实是个值得考虑的选项。去之前 ，记得看看我的攻略 ，能省则省 ，能吃得更美！
行了 ，就叨啦到这。恁要是也去吃过 ，或者有更好的地方推荐 ，可一定要在底下言传（告诉）我一声！咱也跟恁学学！?