列位好吃嘴儿,来咯哇! ? 这两天,我后台简直遭你们问爆咯!清一色都是:“博主,听说成都有个啥子‘150的快餐街’,清闲得很,究竟在哪个塌塌嘛?”“150块两个人,真嘞吃得舒舒服服嗦?莫豁我哦!”
哎哟,看到这些留言,我脚趾拇儿都抠紧了。作为一个在成都卡卡角角吃了十几年的老饕,我觉得,是时候好生给各人摆一哈这个“150快餐街”的龙门阵了。未必自制就吃不到好货?今天,我就用我踩过的坑、淘到的宝,给你们摆得明明白白!
一、 “150快餐街”究竟是条gai,照旧个“传说”?
首先,我们要醒豁! ? 你如果以为“成都150的快餐街”是地图上标得清清楚楚、像春熙路一样有块牌牌儿嘞地方,那你可能要失望咯。
它更多是个“看法”,不是一条具体的街!? 啥子意思喃?就是说,在成都嘞一些老小区周边、大学后门、另有那种老牌商业区背街(卡卡头),会自然形成一片物美价廉的餐饮聚集区。这边边儿上,人均消费或许就在三、四十,七、八十块钱两个人就能吃得很撑展。各人口口相传,就给它安了个“150快餐街”嘞名头,意思是“揣150块钱,两个人可以在这条街(这片区)从街头吃到街尾,还不得遭敲棒棒”。
数据说话:? 我个人统计过,在我常去嘞两家这种“看法街”转了转,凌驾60%? 的餐馆,双人套餐或者点两个硬菜+素菜+米饭的价格,都在68-128元这个区间。150块的预算,确实有操作空间。
典范塌塌举例:? 好比说建设路、抚琴、犀浦夜市这些塌塌嘞某些段落,另有像川大、交大这些学校后门嘞饮食街,都很有这个味道。你走拢一看,馆子一家挨一家,桌子都摆到外头,烟火气旺得很,价格也亲民。重点不是找一条叫这个名字的街,是找到有这种气氛的片区!
二、 150元预算,两个人咋个吃出“花”来?拭魅战攻略!
好,就算我们找到这种片区咯,咋个用有限的预算,吃出最大的满足感?这才是技术活!乱点一通,150块可能只够吃一顿;会安排,能吃出两三种花样。
战略一:“一主一辅,小吃来补”黄金规则。? 这是我最推荐嘞吃法。两个人,只点一个大菜(好比一份盆盆虾、一份芋儿鸡,价格或许在78-98元),再点一个素菜或者凉菜(18-28元)。米饭一般是随便添。这样子,100块左右就能把主打扎实货吃到。剩下50块钱做啥子?拿来吃小吃三!这条gai上肯定有卖锅盔、蛋烘糕、冰粉、糖油果子嘞,一样买点来分起尝,口味富厚了,肚子也填得满满当当,幸福感直接拉满! ?
战略二:“错峰打卡,专攻招牌”。? 莫要比及饭点正晌午、晚黑七八点去凑热闹。你可以下午四五点,或者晚上八点过再去。这个点儿,人相对少点,有些店店嘞招牌菜可能另有特价,或者上菜更快。你就专门看每家店门口排队嘞是啥子,或者墙上贴嘞招牌是啥子,就点那个,一般不得蜕化。这叫“群众嘴巴雪亮亮”。
独家视角:莫小看“米饭杀手”菜!? 在这种片区,想吃得划算又饱足,要点那些 “下饭菜”? 。好比麻婆豆腐、肝腰合炒、回锅肉、水煮肉片。这些菜,单价往往不高(30-50元一份),可是味道重、油水足,超等下饭!两个人点一个这种菜,再加个汤,米饭随便整,人均30多就吃得又香又饱,才是老成都的吃法。
三、 避坑指南:哪些钱不应花?眼睛要擦亮!
自制有好货,但也要警惕“歪货”。在这种地方用饭,也要长个心眼儿,不然150块花得心欠欠的。
第一个坑:招牌唬人、价格模糊的“新派店”。? 有些装修得看起来“网红”一点的店,卖些啥子“创意川菜”,价格一下就上去了,一个菜可能就要你七八十。味道还纷歧定稳当。在这种片区,优先选择那些桌子旧点、老板嗓门大点、主顾看起来多是街坊邻居的“苍蝇馆子”,味道和价格通常更靠谱。记着,“气氛”比“装修”重要!
第二个坑:不看分量瞎点菜。? 有些店,你看菜单觉得不贵,一个菜三四十。结果一端上来,盘子大,内容浅,两口就没得了。点菜前,眼睛可以往别个桌子上瞟一哈,看哈分量巨细。或者直接问老板:“老板,你们家这个XX,份量咋样哦?我们两个人吃,点一个这个再配个素菜,够不?” 一般老板都会给你老实说。
第三个坑:饮料在店里面点。? 餐馆里头嘞饮料,溢价高哦!一瓶可乐卖你5块、8块是常事。旁边绝对有小卖部或者自动售货机。用饭前,先去隔邻子买好水或者饮料,拿到店里喝,这一下就能省个十几二十块,拿来加个菜不香吗?这叫“好钢用在刀刃上”。
【FAQ】你们最爱问的,一哈回覆了!
Q:博主,你个人最推荐哪一片嘛?给个具体定位嘛!
A:哎呀,这个真的要看你很久来、从哪边来。如果是第一次来成都想体验,建设路和抚琴的综合性很强,小吃正餐都有,交通也便当。如果是学生娃儿或者住西边,犀浦夜市和团结镇那边,价格更是自制到哭,气氛绝对浓!
Q:150块真的够两个人吃?现在物价那么高?
A:只要你不去点大龙虾、大螃蟹,就在我说的这些片区,老老实实点川菜家常菜,绝对够,还可能吃不完!我们上周在抚琴,两个人点了一盆68元的芋儿鸡(里面自带素菜),加了个12元的炒藤藤菜,米饭免费,吃得胀憨!一共才80块。剩下70块,我们又去吃了冰粉、买了蛋烘糕,爽翻!
Q:卫生条件咋样哦?吃不得拉肚子嘛?
A:这个要客寓目。这种店,你要求它窗明几净、地板反光,不现实。但你可以看几个细节:厨房门口干不洁净、厨师和效劳员个人卫生咋样、碗筷是不是消毒柜头拿出来还烫手的。只要这几样过得去,一般问题不大。我们老话叫“不干不净,吃了没病”,虽然,肠胃特别娇气的朋友,照旧要多注意。
最后说两句:
所以说嘛,列位兄弟姊妹,“成都150的快餐街”不是一个地名,更像是一个生活智慧,是我们在这座美食之都,用最实在的价钱,寻找最本真味道的一种能力。 ?
它不在导航的终点,而在热闹的巷尾、在欢喜的锅边、在那些为生活忙碌也明白享受生活的人中间。揣起你的150块钱,带上我这份攻略,兴起勇气钻一下那些看起来旧旧的巷子。你会发明,成都最好吃、最有人情味的,往往就藏在这些地方。
美食不在贵,而在对味;快乐不在多,而在知足。祝各人在成都,都能用最少的钱,吃到最多的巴适!找到咯记得回来给我说一声哈! ?