哎呦,哥老倌、嬢嬢们,今天跟你们摆个玄龙门阵,摆一哈上海一个嘿有意思的踏踏——金山卫的小巷子。上盘我跑已往耍,照旧去年腊月间的事情咯,那边滴味道和感受,硬是巴适得板,跟外头那些商业街完全纷歧样哈!? 你莫看它名字叫“卫”,感受像个老骨董,里头的烟火气,旺得吓人!我今天就摸到我的良心,好生跟你们摆一哈,这里头究竟有啥子好耍好吃的,保准你看完就想切告一哈!??♂?
说起上海金山卫小巷子,好多人的第一反应可能就是:“哦,晓得,老屋子嘛。” 我跟你说,你咯想法就浅咯哈!这坨踏踏,历史味道浓得很。你走拢就晓得,那些灰扑扑的砖墙,坑坑洼洼的石板路,都不是故意做旧的,是实打实岁月留下来的痕迹。我听一个在巷子口晒太阳的老辈子摆,有些屋子照旧晚清民国时候的样样儿,虽然旧,但骨子里头透出一股稳当劲儿。
跟那些翻新过的“古镇”比,这里的原生态味道保存得相当好。我穿了个巷子,看到婆婆孃孃坐在门口拣菜、摆龙门阵,小娃娃追到起跑,那个生活气,扑面而来,一点儿都不“装”。我拿手机随手拍了几张,朋友圈一发,好多人问:“你又跑切哪个卡卡角角了?好清闲哦!” 说实话,这种“清闲”,就是最值钱的工具。?
好,重点来咯!我晓得你们最体贴的是——吃!在金山卫的小巷子头找吃的,诀窍就一句话:哪家人多就往哪家钻,绝对不得拐!我切了三次,总结出几家我的“心头好”,你们切了可以直接抄作业哈:
“无名”汤包铺:这家店连个像样的招牌都没得,就在一个拐角角上。可是他家的蟹粉小笼,一笼8个,卖相普通,但一咬下去,汤汁鲜得眉毛都要掉下来!皮子薄,肉馅紧实,蟹粉味道正,一点儿腥味都没得。我坐倒吃了两笼,配一碗蛋皮汤,舒服惨了!价格也亲民,20块左右一笼,性价比之王。?
阿婆油墩子:一个头发花白的阿婆,推个小车车,只卖油墩子和臭豆腐。她的油墩子,外壳炸得金黄酥脆,里头的萝卜丝又甜又糯,火候掌握得刚恰好。我站到摊摊前头等的时候,看阿婆慢悠悠地操作,感受时光都变慢了。5块钱一个,是小时候的味道!
巷子深处的本帮小馆:这家店有点欠好找,要穿过一条最窄的巷巷儿。老板是个外地大叔,菜就写在一块小黑板上。我点了响油鳝丝和草头圈子。那个鳝丝,滑嫩入味,油滋啦一浇,香气猛地就起来了;圈子(就是肥肠)处理得洁净,烧得软糯,下饭神器!两个人点三个菜,一百多块钱,吃得饱饱的。我估摸,转头客占了这家店生意的一泰半。
给你们提个醒哈,这些店大部分只收现金,或者老板个人的收款码,去之前最好备点儿零钱。并且莫要赶饭点儿,要么早点,要么晚点,不然排队排到你心慌!?
吃饱喝足,莫忙到走撒!金山卫小巷子周边,照旧有点儿看头的。
拍照打卡:喜欢拍照的朋友,这里有嘿多天然的配景板。斑驳的墙面、生锈的信箱、横七竖八的晾衣杆,搭配下午三四点钟的光线,随便一拍就是复古大片。我上次看到一个穿旗袍的姐姐在那边拍,味道正得很!?
海边吹风:从巷子穿出来,走不到一公里,就是金山卫的海边咯。虽然比不上三亚那种,但胜在人少、清净。天气好的时候,已往散散步,吹吹海风,把适才吃得胀鼓鼓的肚子消化一哈,巴适得板。我上次就看到好多人带起狗狗在沙滩上跑。
淘点小玩意儿:巷子里头偶尔会有一两家杂货铺或者旧书店,里头卖的工具都很有年头感。我花10块钱淘到一个老上海的搪瓷缸,现在拿来泡茶喝,感受特别有味道。
问:究竟咋个切金山卫的小巷子最便当喃?
答:最撇脱的要领是坐金山铁路,从上海南站出发,到“金山卫”站下车,快车只要半个多小时。出站后,翻开地图搜“金山卫抗战遗址纪念园”,那坨周围就是那些巷巷儿咯,步行已往就十分钟左右。自己开车的话,导航到那边,老小区四周找车位要看运气哈。
问:啥子时候切最合适?是不是晚上就没得人了?
答:个人最推荐下午去。下午两三点钟先逛一哈,拍拍照,四五点钟开始觅食,那个时候馆子头人还未几。晚上嘛,一些小店和摊摊会收,但住家户的灯亮起来,又是另外一种味道,比较平静。周末人肯定比平时多。
问:你说的那些吃的,卫生不哦?看起情况不咋样嘛。
答:哎呀,这个问题问得好!我懂你的担心。说实话,情况确实不可跟大商场里的饭店比,有些甚至可以说是“苍蝇馆子”。可是嘞,我吃了好几回,个人肠胃比较敏感,都没遭过。我的经验是:看老板、看客源。老板一家人自己都在那里吃,老主顾又多的,一般问题不大。虽然,特别讲究情况的朋友就要慎选咯。
问:那边有啥子特产可以带走的没得?
答:严格意义上的“特产”未几。不过有些自家做的酱菜、点心,好比酒酿饼、塌饼,有时候能碰到阿婆在卖。味道很家常,可以买点儿尝尝鲜。真正的“特产”,我觉得就是你手机里的照片和肚子里的回忆咯!?
所以咯,列位朋友,如果你在上海待腻了摩天大楼,想找一个有烟火气、不商业、又能满足嘴巴的地方,金山卫的小巷子真的是个不错的选择。它不完美,甚至有点破旧,但正是这种真实的生活痕迹,让它变得格外迷人。下次有空,无妨也去“钻”一哈这些巷巷儿,说未必,你也能发明属于你自己的宝藏小店和故事。
记着咯,探索的乐趣,往往就藏到这些弯弯绕绕的巷子深处。有啥子新发明,也接待回来跟我摆一哈!我们下回龙门阵再见!?