哎呦喂,列位老几位,您了上眼?!今儿个咱不唠别的,就唠唠这“百花丛一品香”。您了说说,这四九城里、海河滨上,一到开春儿,嘛花儿未几?可要说能从这百花堆儿里冒出尖儿、凭一股子香气就让您闭上眼走不动道儿的,那可就得掰扯掰扯了。我打小儿就在胡同里闻着种种花香长大,今儿个就把我这小四十年的“闻香心得”跟您了嘚啵嘚啵,保准儿有您不知道的“秘闻”!
一、 介“一品香”可不是瞎说的,有老基础!
您了可别觉乎着“百花丛一品香”就是句顺口溜,它可有讲儿。早年间,在咱这地界儿,不少大户人家、文人墨客都好摆弄个花儿草儿的。有书纪录啊,清道光年间,有个叫“闻香会”的雅集,专门品评各家养的花的香气。“一品”,那就是头等的意思,得是香气“清、幽、远、正”,不可冲鼻子,也不可腻歪人,得有一种“闻着舒坦,想了还念”的劲儿。
比方说哈,茉莉。您了别看它朵儿小,白不呲咧的,可它那香味儿,嘿!“一卉能熏一室香”? 说的一点儿不差。我奶奶那辈儿人,夏天就爱在屋里摆一盆儿,不说香飘一条胡同吧,那半个院子都是清甜的味儿。有数据研究过,茉莉花香里主要的香气身分叫“茉莉酸甲酯”,这玩意儿不但好闻,还能让人松开,缓解焦虑。晚上闻着,睡觉都踏实!
二、 嘛花儿能“拔份儿”?咱挨个儿说道说道!
光说老基础不敷,咱得唠点儿实在的。在我介几十年“品香”生涯里,有几位“选手”那是必须得提名的。
头一位:夜来香(晚香玉)。介位可是“夜晚的香王”啊!? 白天蔫不出溜,一到太阳下山,哎呦喂,那香气跟不要钱似的往外冒,浓郁得化不开,但又不是闷得慌那种。有个数据挺有意思:夜来香在晚上释放的芳香物质是白天的5到8倍!为嘛呢?就为了吸引夜间运动的蛾子来帮它传粉。您了晚上遛弯儿闻见那股子甜香,八成绩是它。不过得提醒一句,这花儿香味太冲,可别摆卧室,容易睡不着觉。
二位:腊梅。您了别看它是隆冬腊月开的花,那香气,绝了!?? 冷飕飕的天儿里,一股子清冷、透亮的甜香飘过来,直往您鼻子里钻,又洁净又精神。它的香味主要来自花瓣里的挥发油,这油还能提炼出来做香料呢。我记得有一年特别冷,路过一个院子,隔着墙就闻见腊梅香了,其时就觉得,介冬天,也没那么难熬了!
三位:桂花。中秋前后,要是遇上哪棵老桂花树开了,您了就瞧好吧,半条街都是它的味儿。? 桂花香是暖乎乎的甜,带着点儿蜜饯的感受,闻着就让人想吃月饼。有研究剖析,桂花香气身分多达上百种,庞大着呢,所以它的香才那么有条理,那么勾人回味。南方多,咱这儿养在盆里的,香味儿也能窜满阳台。
三、 闻香不止是闻个乐儿,它真有利益!
您了以为咱这儿光是为了闻着玩?错啦!这叫“芳香疗法”,老祖宗早就明白。现代科学也证实了,好些花香里头的精油分子,吸进鼻子,能直接影响咱大脑里管情绪的地儿。
好比薰衣草的香味,能助眠、降压。有实验让一群人每天闻15分钟薰衣草香,结果焦虑水平下降了近20%。再好比栀子花那股子醇厚的香,能提神醒脑。我自个儿就有体会,赶稿子脑子浆糊的时候,凑到栀子花旁边闻一会儿,哎,思路就清楚不少。您了说说,这省了几多咖啡钱!
所以啊,在屋里养盆对的花,不可是图个悦目,那是给自个儿请了个不花钱的“保健医”啊!?
FAQ:您了可能想问的
问:? 您了说了半天,究竟嘛花儿是“一品香”的头一名?
答:? 哎呦,介可没标准谜底!“百人有百鼻”啊。有人就爱茉莉的清,有人独宠桂花的暖。要我自个儿说,“心境差别,一品差别”。心里燥的时候,闻腊梅是一品;想舒坦睡觉,闻茉莉是一品。您了得自个儿品!
问:? 想在家里养,嘛花儿香味好还皮实?
答:? 新手啊,从茉莉、米兰开始。这俩都喜欢大太阳,浇水见干见湿就行,好养活,香味也正。别一上来就鼓捣兰花、栀子花,那需要点儿功夫。
问:? 花香会不会有毒啊?对孩子欠好?
答:? 大部分常见香花没事儿。但像夜来香、郁金香这些,香味太浓烈的,别放卧室和小孩屋里。滴水观音、夹竹桃介种是自己有毒,跟香不香没关系,家里有孩子和宠物可得躲远点儿。
结语:
所以说嘛,列位,这“百花丛一品香”的门道,深了去了!它不可是鼻子的事儿,里头有文化、有科学、有生活的情趣。? 在这个忙忙叨叨的年头,咱无妨慢下脚步,找个晴天儿,去公园或者花市转转,用鼻子好好“品”一品。准保您能找着属于您自个儿心头的那“一品香”。闻对了味儿,那一天的心情,都透亮!您了说,是介理儿不是?